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テレビで紹介されたお店

バイトーンク、プランボーネ、OK cafe【news every. 2017.3.3】

投稿日:2017年3月3日 更新日:

3月3日の「news every. 」で紹介された”国際結婚の繁盛店”は、バイトーンク(渋谷区代々木)、プランボーネ(練馬区江古田)、OK cafe(OYAKOカフェ)・杉並区浜田山、でした。

タイ料理

バイトーンク(渋谷区代々木)梅沢米穀店

食べログ :https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13160118/

場所:東京都 渋谷区 代々木 3-39-15 マップ

ガパオライスセット 870円(税込み) ランチ

タイの醤油と唐辛子、国産のお米で作った料理

グリーンカレーライス 870円(税込み) ランチ

鶏肉と野菜がゴロッと入って、まろやかココナッツミルクで作ったカレー

トムヤムクンチャーハン 870円(税込み) ランチ

上に目玉焼きが乗っている、すっぱからい味付け

夫婦

お米屋さんのご主人のタイ人でレストランのシェフの奥さんの夫婦

お米屋さんの半分を改装してお店にした。

料理に使っているお米は山形産の「はえぬき」
タイ料理に合うように粘りけを取ってパラパラになるように10分ほど米を研いで使っている

タイ式米麺 870円(税込み) ランチ

豚肉と野菜たっぷり、太麺がツルツルの米麺
こだわり豚骨スープは、奥さんがタイの父から受け継いだ味

 

イタリアン

プランボーネ 練馬区江古田

https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13150187/

住所:東京都 練馬区 豊玉上 1-9-5 マップ

ラザニア自家製ミートクリーム 1,026円(税込み)ランチ

パスタとチーズに、こくのあるミートソースがよく合うラザニア

マルゲリータ 1,350円(税込み) ランチ

トマトとモッツァレラチーズ、バジルソースでまろやかに仕上げたピザ

スパイシーマトンカレー(税込み) 1,026円 ランチ

炒めた玉ネギ、8種類のスパイス、イタリアンブイヨンで作ったカレー

日本、イタリア、バングラディッシュの合わせ技

手ごね照り焼きハンバーグ(税込み) 1,350円

ディナーの和食メニュー

大根おろし、大葉、みょうがをトッピングした和風ハンバーグ

日本しょうゆ協会の料理コンクールで100人の外国人部門で優勝した料理

夫婦

バングラディッシュ人の夫と、23歳差の妻の夫婦

ご主人は、22歳で来日し、イタリア料理店の店長になる

 

ロシア料理

OK cafe(OYAKOカフェ)杉並区浜田山

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131805/13170733/

住所:東京都 杉並区 浜田山 3-34-6 ハマサンビル1F マップ

ロールキャベツ 1,080円(税込み)

トマトとサワークリームの酸味が効いていて、合い挽き肉にお米が入ったロールキャベツ

ピロシキ&ボルシチセット 864円(税込み)

ピロシキは甘みのある牛肉、ボルシチはトマトのやさしい味

天使の羽パンケーキ Lサイズ 1,080円(税込み)

夫婦

奥さんがロシア出身

子育てママがくつろげる場所を目指したお店

滑り台があって、お客さんは子育てママが多い

ロシア人の奥さんが、少女時代に母につれてもらった想い出の場所であるおもちゃがたくさんあった子供カフェをヒントにしたお店

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